Croquettes de queue de bœuf au goût fort grâce à la haute proportion de matières premières avec lesquelles elles sont fabriquées. Cela se marie avec une béchamel légère et onctueuse. La panure est du panko, une chapelure japonaise à base de farine de blé tamisée. Description courte: Croquette de 35 gr. de queue de bœuf 1 Kg. Une croquette originale d'origine populaire. Dégustation: FRITEUSE : Retirer le produit de l'emballage et frire sans décongeler dans de l'huile très chaude à 175ºC pendant 5 minutes et 30 secondes, sans surcharger la friteuse/poêle. Laisser reposer 2 minutes pour bien chauffer. Informations nutritionnelles: Informations nutritionnelles 100g Valeur énergétique (kcal) 839 Kj / 207 Kcal Matières grasses (g) 8,5 g Dont saturées (g) 2,7 g Glucides (g) 16,7 g Dont sucres (g) 1 g Protéines (g) 14,1 g Sel (g) 1,95 g Allergènes: Informations allergènes: Gluten, lait et dérivés, sulfites. Peut contenir des traces de soja, poisson, mollusques, œuf, moutarde et crustacés.