Autres caractéristiques
Ingrédients: Leche entera, chistorra 23% (magro y panceta de cerdo, pimentón, pimiento choricero, ajo y sal), harina de trigo, aceite de oliva, cebolla, pan rallado, huevo, pimienta negra y sal.
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Croquettes de chistorra au goût prononcé grâce à la haute proportion de matières premières avec lesquelles elles sont élaborées. Celles-ci se fondent avec une béchamel légère et onctueuse. La panure est faite de panko, une chapelure japonaise à base de farine de blé tamisée.
Description courte: Croquette de 25g de chistorra par kg. Une croquette originale d'origine populaire.
Dégustation: Faire frire sans décongeler dans beaucoup d'huile, à 170ºC, jusqu'à ce que la surface soit dorée. Consommer dans un délai maximal de trois jours. Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Informations nutritionnelles: Valeurs nutritionnelles pour 100g. Énergie (kcal) 214 Kcal/894 kJ. Graisses (g) 12g. Dont saturées (g) 4,1g. Glucides (g) 18,0g. Dont sucres (g) 1,6g. Protéines (g) 9,1g. Sel (g) 1,2g. Sodium (g) 0,47g.
Allergènes: Informations allergènes: Gluten, lait et dérivés, œufs. Peut contenir des traces de fruits à coque, soja, céleri, poisson, mollusques, sulfites, œuf et crustacés.
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