INGRÉDIENTS : Poudre provenant de la mouture du rhizome de curcuma longa* *De l'agriculture biologique
VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g Valeur énergétique.........1562 KJ / 354 Kcal Matières grasses............. 10 g dont saturées 3 g Glucides......................... 65 g dont sucres 3 g Fibres alimentaires............ 21 g Protéines......................... 8 g Sel................................. 0,04 g
INDICATIONS : Le curcuma est bénéfique pour les problèmes hépatiques, biliaires et les indigestions. C'est un tonique gastrique. Grâce à son composant principal, la curcumine, il possède des pouvoirs antioxydants et est bénéfique pour la maladie d'Alzheimer. Il possède des propriétés antitumorales, antioxydantes, anti-arthritiques et anti-inflammatoires. Idéal pour les problèmes digestifs (digestion lente, manque d'appétit, gaz, excès ou manque d'acides gastriques, etc).
MODE D'EMPLOI : Il est utilisé comme aromatisant pour les plats sucrés et salés, pour aromatiser les boissons et les infusions.
PRÉSENTATION : Pot de 80g
AVERTISSEMENTS : En raison de ses propriétés chaudes et épicées, le curcuma stimule fortement la circulation sanguine, il est donc déconseillé aux personnes ayant des problèmes de coagulation ou une tendance aux saignements. Son utilisation doit également être évitée ou limitée chez les femmes enceintes. Conserver hermétiquement fermé