Lauribert est un nom, assemblé comme le bon vin, par quelques lettres des prénoms de membres actifs de la famille: Laurent, Marie et Robert.
Encépagement à 80% Syrah, ce vin a un nez fin et élégant, épicé avec des notes de fruits noirs que l'on retrouve en bouche. Elevé pendant 12 mois dans des barriques de 1 et 2 vins, cet élevage apporte de l'élégance au vin et de la rondeur.
A déboucher sur des viandes rouges, viandes en sauce, du gibier ou des fromages affinés.