Le Finca Sobreño Crianza est un vin rouge de l'A.O. Toro, élaboré par Bodegas Sobreño avec des raisins 100% Tinta de Toro provenant de vignobles de plus de 35 ans. Après un élevage de 8 mois en fûts de chêne américain, ce vin présente un équilibre entre fruit et bois, idéal pour accompagner viandes rouges, rôtis et fromages affinés.
Fiche technique :
Cépage : 100% Tinta de Toro
Millésime : 2018
AOP/IGP : Toro
Type d'élevage : Élevage de 8 mois en fûts de chêne américain de moins de 4 ans
Degré alcoolique : 14,5% vol
Fiche de dégustation :
Phase Visuelle : Couleur cerise intense.
Phase Olfactive : Arômes de fruits mûrs avec des notes épicées et toastées.
Phase Gustative : Savoureux, complexe et rond, avec des tanins mûrs et une finale longue.