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Type de poisson : poisson blanc ou semi-gras
Préparation possible : Entiers, reins, pour le dos
Vous pouvez le cuire : au four, au grill
Nom scientifique : Sparus aurata
Origine : Aquaculture de nos mers Espagne (national)

Le prix se reflète dans le prix

Le prix se réfère à une pièce de 3/4 de kg. environ.

Les prix se réfèrent à une pièce de 3/4 de kg. environ

Poisson blanc, léger et de saveur très douce. Avec de nombreuses propriétés bénéfiques pour la santé.

Le poisson blanc, léger et de saveur très douce

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