Ederki

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Le goût authentique du Pays basque français

La tradi *|* Soupe velouté 5 légumes 75cl
La vintage *|* Soupe topinambour comté 50cl
La vintage *|* Soupe topinambour comté 75cl
Lentilles*|*290g
Lentilles*|*660g
Liqueur de manzana verde*|*70cl
Maïs doux bio*|*420g
Mijoté de haricots*|*Au chorizo et piment d'Espelette 350g
Mijoté de haricots*|*Au chorizo et piment d'Espelette 800g
Mijoté de tomates frito*|*310g
Moules*|*À la sauce basquaise 111g
Moules*|*À la sauce escabèche 111g
Moutarde*|* Au piment d'Espelette 90g
Olives noires confites*|*Dénoyautées 340g
Olives noires*|*Dénoyautées bio 280g
Olives vertes *|*Dénoyautées 340g
Olives vertes *|*En rondelles 340g
Olives vertes*|*À la farce d'ail 300g
Olives vertes*|*À la farce d'anchois 300g
Olives vertes*|*À la farce de citron 300g
Olives vertes*|*À la farce de piment d'Espelette 300g
Olives vertes*|*À la farce de poivrons  300g
Olives vertes*|*À la farce de saumon, citron, aneth 300g
Olives vertes*|*À la farce de thon 300g
Olives vertes*|*À la farce de tomates basilic 300g
Olives vertes*|*À la farce de tomates basilic 300g
Olives vertes*|*À la farce de tomates séchées & bacon 300g
Olives vertes*|*Dénoyautées bio  280g
Pack Mini Olives vertes*|*À la farce d'anchois 300g
Parmentier de canard*|*Au fromage de brebis 350g
Pâté basque*|*Au piment d'Espelette 190g
Pâté bio*|*À la châtaigne 180g
Pâté bio*|*Aux piquillos 180g
Pâté de campagne*|*Au foie de canard 190g
Pâté du Sud-Ouest bio*|*Au piment d'Espelette 180g
Pâté Gascon bio*|*À l'armagnac 180g
Patxaran*|*70cl
Petits pois carottes bio*|*420g
Piment d'Espelette AOP*|*15g
Piment d'Espelette AOP*|*250g
Piment d'Espelette AOP*|*Avec saupoudreur 40g
Piment d'Espelette AOP*|*Avec saupoudreur 50g
Piments du pays basque doux*|*400g
Piments du pays basque doux*|*400g
Piments du pays basque forts*|*400g
Piperade basquaise*|*660g
Pois chiches au naturel bio*|*290g
Pois chiches*|*290g
Pois chiches*|*660g
Poivrons del piquillo en lamelles*|*225g
Poivrons del piquillo*|*220g
Poivrons del piquillo*|*390g
Poivrons rouges*|*Entiers 390g
Poivrons tricolores*|*En lanières 390g
Poulpes*|*À la sauce marinière 111g
Rillettes de canard*|*200g
Rouille*|*Au piment d'Espelette 90g
Saucisses de porc confites*|* 360g
Depuis 1942, la Maison Ederki propose des produits gastronomiques de haute qualité inspirés de "l'art de vivre" au Pays basque.
Chaque recette est conçue et réalisée en collaboration avec un réseau d'agriculteurs-partenaires locaux, contribuant ainsi à maintenir le lien social agricole.