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Ingrédients : Eau, poissons* (30%), concentré de tomates, vin blanc ( sulfites ), sel, oignons, carottes, poireaux, huile d'olive extra vierge, ail, poudre de piment d'Espelette AOP (0,1%), épaississant : gomme de guar, gélifiant : carraghénane.
Élaborée dans un atelier utilisant des mollusques, crustacéset gluten.
*Divers poissons sauvages pêchés en Atlantique Nord Est.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Energie | 141 kJ / 34 Kcal |
Matières grasses | 2,1 g |
dont acides gras saturés | 0,7 g |
Glucides | 0,5 g |
dont sucres | 0,4 g |
Fibres alimentaires | |
Protéines | 3,8 g |
Sel | 0,90 g |
Conservation :Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 48 heures.
Découvrez des recettes historiques, symboles de la gastronomie basque.
La Maison Ederki vous propose une assiette typiquement basque avec la soupe de poisson au piment d'Espelette. Un plat incontournable qui saura ravir vos papilles.
Nos conseils de dégustation : La soupe de poisson se sert idéalement chaude en entrée. Vous pouvez rajouter des croutons à l'ail et une cuillère de rouille pour plus de saveurs !