Découvrez les calamars de la Maison Ederki à la sauce américaine, une spécialité ancrée dans la gastronomie basque et consommée toute l’année. La sauce légèrement piquante accompagne les calamars pour une dégustation pleine de saveurs. La recette contient 58,5 % de calamars, des tomates, de l’huile de tournesol, des oignons, des épices et du sel. Les calamars sont de l’espèce Dosidicus gigas, avec la mention de zone de pêche FAO 87. Présenté au format 111 g, ce produit peut se déguster froid ou chaud. Servez-le en tapas à l’apéritif, ou en plat accompagné de riz, selon les conseils de dégustation de la Maison Ederki. Pour 100 g, il apporte 645 kJ, soit 155 kcal, avec 11 g de protéines. Il contient des mollusques. Après ouverture, conserver dans un récipient adapté au réfrigérateur et consommer dans les 24 heures. La modalité de vente indiquée par le vendeur est « /Kilo » (prix au kilo).