Les biscuits salés artisanaux de la Maison Ederki associent le fromage de chèvre, la tomate et l’oignon dans une recette craquante et gourmande. Ils se dégustent à l’apéritif, selon les conseils de dégustation de la Maison. Proposés en format de 80 g, ces biscuits sont élaborés avec de la farine de blé, 17,4 % de fromage de chèvre, du beurre, 8,7 % de tomate concentrée, du lait, du sucre, 1,7 % d’oignons et du sel. La tomate concentrée est composée de tomate à 99 % et de sel. La recette contient du blé, du gluten et du lait. Ces biscuits peuvent également contenir de l’œuf et des fruits à coque. Pour 100 g, ils apportent 1 910 kJ / 456 kcal, 21 g de matières grasses, dont 13 g d’acides gras saturés, 52 g de glucides, dont 12 g de sucres, 2,7 g de fibres alimentaires, 12 g de protéines et 0,90 g de sel. Après ouverture, conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité et consommer rapidement.