Confiture extra à la cerise noire de la Maison Ederki, en format 40 g, confectionnée artisanalement au Pays basque. Les cerises sont cuites au chaudron en cuivre pour conserver une température de cuisson idéale. Préparée avec 65 g de fruits pour 100 g, elle associe cerises noires, sucre de betterave, pectine et jus de citron concentré selon la liste d’ingrédients. Le texte de présentation évoque toutefois du sucre de canne. Les cerises sont d’origine UE / non UE. À déguster au dessert, avec du fromage de brebis, ou à utiliser pour confectionner un gâteau basque à la cerise. Fabriqué dans un atelier utilisant des fruits à coque. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 10 jours. Pour 100 g : 744 kJ / 175 kcal, matières grasses <0,5 g, dont acides gras saturés <0,5 g, glucides 42 g, dont sucres 39 g, protéines 0,86 g, sel 0,05 g. La teneur totale en sucres est également annoncée à 42 g pour 100 g dans la présentation. La modalité de prix indiquée est « / Kilo ».