Édition limitée 250ml

Intense et propre

Notre produit phare. Fabriqué avec des variétés Arróniz et picual de qualité extra, des olives avec une excellente résistance à l'oxydation, très appréciées sur le marché et avec des niveaux très élevés de polyphénols et d'oléocanthal.

NOTES DE DÉGUSTATION 2023/24 Avec un fruité vert de 5,1, une amertume de 3,8 et une piquant de 4,6. Au nez, nous trouvons des notes d'amande verte, de kiwi et de feuille. Un huile astringent et peu sucré, à la fois complexe, avec une amertume et une piquant particulièrement persistante.

FORMAT Bouteille de 250 ml. Bouteille de 500ml. →

PRIX World Best Healthy EVOO Contest, éditions 2019 et 2020, doublement récompensé comme le 10ème meilleur AOVE sain du monde. Il reçoit également 3 Certificats Top Ten pour sa composition saine en bio-phénols, acides gras et oléocanthal. London International Olive Oil Health Competitions 2020, Argent dans la catégorie Propriétés Saines et Bronze dans la catégorie Qualité. World Best Healthy EVOO Contest 2022, 3ème meilleur AOVE du monde pour sa composition saine en bio-phénols, oléocanthal et acides gras.