Prebiofenol est un prébiotique innovant dérivé à 100 % de pulpe d'olive dénoyautée et déshydratée. Ce produit se distingue par sa très haute teneur en polyphénols, en fer et en fibres alimentaires, en faisant un superaliment naturel recommandé pour être intégré à votre alimentation. Une consommation continue pendant au moins 30 jours à des doses de 2 à 3 g/jour peut apporter des bénéfices significatifs pour la santé. De plus, Prebiofenol contient 100 fois plus de polyphénols que les huiles d'olive qui respectent les normes de l'EFSA pour être considérées comme saines. Ce produit a été présenté au GULFOOD 2018 à Dubaï et a été récompensé comme finaliste du meilleur ingrédient innovant. Il peut être ajouté à des pains, des biscuits, des gâteaux, et utilisé comme garniture sur des yaourts, des collations, des pâtes, des salades et des toasts. Il est 100 % biologique et convient aux végétaliens et aux personnes cœliaques.