Entre côte de boeuf, haut de surlonge, environ 350 g.

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L'entrecôte de bœuf est un morceau de viande tendre et juteux, provenant de la partie supérieure des côtes de la vache.

Pesant environ 350 grammes, ce morceau de veau est idéal pour les amateurs de viande au goût intense et à la texture douce.

Il peut être grillé, cuit à la poêle ou au four, et est parfait pour accompagner avec des pommes de terre, des légumes grillés ou une salade.

C'est une option populaire dans les restaurants et les barbecues, étant un plat principal délicieux et très satisfaisant.

* Ce texte a été généré automatiquement

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