70 €
L'une des caractéristiques les plus remarquables du filet ibérique nourri au gland est qu'il est très tendre. Grâce à l'infiltration de graisse, cette viande est très tendre et moelleuse, ce qui en fait l'un des morceaux les plus appréciés par les amateurs de viande ibérique
L'une des caractéristiques les plus remarquables du filet ibérique nourri au gland est qu'il est très tendre. Grâce à l'infiltration de graisse, cette viande est très tendre et moelleuse, ce qui en fait l'un des morceaux les plus appréciés par les amateurs de viande ibérique