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Paleta de bellota 100% Ibérica secada al natural en Córdoba.
Paleta de bellota 100% Ibérica secada al natural en Córdoba
Paleta de bellota 100% Ibérica élaborée à partir de porcs nourris aux glands dans les montagnes et séchée à Cordoue, pesant entre 4 et 6 kilos et affinée pendant un minimum de 24 mois. Avec la plus haute qualité que peut avoir une épaule ibérique nourrie aux glands, lauréat du prix de la dégustation à l'aveugle
