Épaule de glands en tranches : l'épaule de glands de Carrasco provient de porcs de propre race. Son origine et sa méthode d'affinage font de notre épaule 100% ibérique nourrie au gland une pièce pleine de saveur et riche en nuances, grâce à la présence de graisses saines et nutritives. Si vous faites partie de ceux qui sont attachés à la qualité et à la commodité, vous pouvez désormais déguster notre épaule nourrie aux glands en tranches. La saveur du pâturage directement sur votre table