Épaule de jambon de gland 100% ibérique Sánchez Romero Carvajal

Épaule de jambon de gland 100% ibérique Sánchez Romero Carvajal

de Jamones Rivera

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  • C'est une épaule fabriquée à partir de porcs nourris au gland et son alimentation a été entièrement naturelle dans les pâturages espagnols.
  • Il a un processus de maturation minimum de 24 mois pour obtenir les propriétés qui en font une pièce unique.
  • Il a un ton grenat et brillant, mais homogène à la coupe, avec une saveur singulière et délicate qui en fait une pièce qui ne peut manquer sur la table.
  • L'épaule contient de l'acide oléique, qui réduit le risque de souffrir de maladies cardiovasculaires par rapport à la consommation d'autres produits.
  • La jambe entière peut être livrée avec des options de poids allant de 5 KG à 5,5 KG.
  • Réservez dans un endroit sec et frais dans un support à jambon, en évitant la lumière du soleil et l'air.
  • Après chaque consommation, couvrez avec votre propre graisse et un tissu en coton sec.
Jamones Rivera

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Paleta de Bellota 100% Ibérica Sánchez Romero Carvajal avec un poids au choix

Le jambon d'épaule Sánchez Romero est un produit exquis, et fait partie du régime méditerranéen ; il est élaboré à partir de pur porc ibérique nourri exclusivement de glands. Élaboré à partir d'une sélection des meilleurs porcs ibériques purs élevés en liberté dans les dehesas de la péninsule ibérique. La durée de séchage est d'environ 24 mois

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Helena
samedi, 22 janvier 2022

Muy buena calidad. ¡Exquisito!

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