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Paleta de Bellota 100% Ibérica Sánchez Romero Carvajal avec un poids au choix
Le jambon d'épaule Sánchez Romero est un produit exquis, et fait partie du régime méditerranéen ; il est élaboré à partir de pur porc ibérique nourri exclusivement de glands. Élaboré à partir d'une sélection des meilleurs porcs ibériques purs élevés en liberté dans les dehesas de la péninsule ibérique. La durée de séchage est d'environ 24 mois