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Une excellente paleta fabriquée à partir de porcs non certifiés élevés en plein air et séchés naturellement. Avec une période de durcissement minimale de 18 mois
Paletilla élaborée à l'état naturel, dans des séchoirs du sud de l'Espagne, avec une nuance et une saveur excellentes. Meilleur rapport qualité-prix du marché
