ÉPI DE MAÏS

de Huverfruit

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Prix 2 unités. Lorsque le maïs est coupé frais, on l'appelle elote, que nous mangeons bouillis ou en esquites. Lorsque le grain est laissé mûrir, on l'appelle épi de maïs. Ce grain mûr et sec est celui que nous utilisons pour fabriquer des tortillas ou des tamales.
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Huverfruit
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