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Sans gluten
Végétalien
ErissimoSisymbrium officinale) est une plante médicinale traditionnellement utilisée pour le bien-être des voies respiratoires supérieures et moyennes. Erissimo dérive du grec et signifie "je sauve la chanson". Son nom populaire, herbe des chanteurs, vient du nom français, où, depuis le roi Louis XIV, elle est considérée comme un remède infaillible contre l'aphonie et la perte de voix.
ErissimoL'erissimo est une plante herbacée annuelle appartenant à la famille des crucifères. Il est cultivé en Europe, en Asie et en Afrique du Nord. En Espagne, on le trouve sur le continent espagnol et dans les îles Baléares, à des altitudes modérées. Le erissimo a une tige érigée, dont la hauteur varie entre 30 et 80 centimètres. Les feuilles ont un long pétiole et sont divisées en plusieurs segments. Les fleurs sont petites, de couleur jaune. Les fruits sont des gousses si pointues qu'elles ressemblent à des piquants. L'aspect de la herbe des chanteurs rappelle celui de la moutarde.
La herbe des chanteurs est également appelée moutarde
Aussi appelée Mauvaise herbe de Saint-Albert, l'erissimo fleurit en avril et sa floraison se prolonge jusqu'en été. C'est pendant sa floraison que la plante est récoltée et utilisée entière
Il contient une huile essentielle, des mucilages, de la pectine et des hétérosides. Sa principale indication est comme baume pour aider au catarrhe laryngé et pour guérir l'enrouement ou l'aphonie. Le Dioscoride renouvelé rapporte la vieille anecdote du médecin qui donna une tisane d'erysimum à un chanteur de Notre-Dame (Paris) qui était aphonique depuis six mois : non seulement il récupéra sa voix, mais il put chanter avec une verve comme il n'en avait jamais eu auparavant. C'est pourquoi cette plante est également connue sous le nom d'"herbe des chanteurs". Elle est également connue sous le nom d'"herbe des chanteurs"
Ingrédients Plante saine, nettoyée et séchée de Sisymbrium officinale Sisymbrium officinale
Utilisation : Il est principalement utilisé pour les inflammations et les catarrhes affectant le larynx (notamment pour combattre l'aphonie et l'enrouement). C'est une plante bien connue des professionnels qui ont beaucoup besoin de leur voix (présentateurs, enseignants, chanteurs...), d'où son nom d' herbe des chanteurs
Préservation
Réservez dans un endroit frais et sec, à l'abri des odeurs fortes et des sources de contamination
DECLARATION DES ALLERGÈNES DECLARATION DES ALLERGÈNES DECLARATION DES ALLERGÈNES Selon la fiche technique du ou des fournisseurs : Selon la fiche technique du ou des fournisseurs :
Il ne contient AUCUN GLUTEN EN TANT QU'INGRÉDIENT, Mais AUCUNE GARANTIE NE PEUT ÊTRE DONNÉE SUR L'ABSENCE DE TRACE. ALLERGÈNES: Ne contient aucun allergène comme ingrédients
En raison d'une contamination croisée, peut contenir Célériaque, noix, moutarde et sésame
Des processus de nettoyage et d'assainissement sont effectués tant dans nos installations que dans celles de nos fournisseurs après chaque production pour éviter toute contamination croisée, ainsi que des systèmes d'autocontrôle et de vérification pour confirmer l'absence de traces. Cependant, nous ne pouvons pas affirmer que les produits sont exempts d'allergènes présents dans la plante en raison d'une contamination accidentelle
DIRECTIVE COMMUNAUTAIRE 2006/142/CE RELATIVE AUX INGRÉDIENTS ET À L'ÉTIQUETAGE DES ALLERGÈNES Conformément à la directive 2003/89/CE, voici la liste des ingrédients allergènes qui doivent être mentionnés sur l'étiquetage à des fins de protection des consommateurs, car la présence de ces substances peut provoquer des allergies
ALESFRAMA, SL dispose d'un système de gestion des allergènes conformément aux règlements 609/13 et 1169/2011. Système de gestion des allergènes conformément aux règlements 609/13 et 1169/2011
DECLARATION DES ALLERGÈNES Selon le DÉCRET ROYAL 1334/1999, du 31 juillet 1999, portant approbation du règlement général d'étiquetage, de présentation et de publicité des denrées alimentaires et ses modifications ultérieures. Et l'annexe II du RÈGLEMENT (UE) n° 1169/2011 DU PARLEMENT EUROPÉEN ET DU CONSEIL du 25 octobre 2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées alimentaires et modifiant les règlements (CE) n° 1924/2006 et (CE) n° 1925/2006 du Parlement européen et du Conseil, et abrogeant la directive 87/250/CEE de la Commission, la directive 90/496/CEE du Conseil, la directive 1999/10/CE de la Commission, la directive 2000/13/CE du Parlement européen et du Conseil, les directives 2002/67/CE et 2008/5/CE de la Commission et le règlement (CE) n° 608/2004 de la Commission. Ce produit est conforme à: Disclaimer
Substance
Présente dans le produit Présent en usine Céréales contenant du gluten : blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs variétés hybrides et produits dérivés
Non Oui Crustacés et produits crustacés Crustacés et produits crustacés
No No Non Non Les œufs et les produits à base d'œufs
No Non Poisson et produits de la pêche Poisson et produits de la pêche Poisson et produits de la pêche
No No Non Non Cacahuètes et produits à base de cacahuètes Cacahuètes et produits à base de cacahuètes
No No Non Non Fèves de soja et produits à base de soja Fèves de soja et produits à base de soja No No Non Lait et produits laitiers (y compris le lactose) Lait et produits laitiers (y compris le lactose)
No No Non Noix : amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, pistaches, noix de macadamia ou noix d'Australie et produits à base de noix
Oui Copiumet produits dérivés. Non Oui Moutardeet produits dérivés. Non Oui Amandes de sésame et produits à base d'amandes de sésame No Oui Dioxyde de soufre et sulfites en concentrations supérieures à 10 mg/kg ou 10 mg/litre en termes de SO2 total. Dioxyde de soufre et sulfites en concentrations supérieures à 10 mg/kg ou 10 mg/litre en termes de SO2 total
Non Lupins et produits lupins Lupins et produits lupins Lupins et produits lupins
No No Non Non Mollusques et crustacés Mollusques et crustacés
No No Non Non DECLARATION DE NON-MODIFICATION GÉNÉTIQUE LÉGISLATION APPLICABLE
Comment préparer : Mélanger à parts égales de l'eryssimo séché, de l'aigremoine, de la racine de guimauve et de la fleur de mauve. Faites bouillir quatre cuillères à soupe rases dans un litre d'eau pendant 5 minutes maximum, laissez l'infusion couverte pendant 10 minutes supplémentaires et filtrez-la. Buvez par petites doses modérément chaudes tout au long de la journée
Non
No
Non
No
Non
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