Escalopes de veau

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Escalopes de veau

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Plus d'info

Nos escalopines sont préparés avec des morceaux de veau sélectionnés, recouverts d'une fine couche de chapelure, prêts à être frits à la poêle. Ils ne contiennent ni conservateurs ni additifs. Juste de la viande de qualité, avec une fine couche de chapelure et une touche d'ail et de persil. Nous vous enverrons les escalopines dans un paquet de 5 unités sous vide (environ 700 grammes au total), la portion parfaite pour deux personnes. Nous vous enverrons le produit sous vide et non cuisiné. TABLEAU DES ALLERGÈNES SI NON NON

Acheter des escalopes de veau

Nos escalopes maison sont préparées avec des morceaux frais et sélectionnés de veau. Elles ne contiennent ni conservateurs ni additifs.

Ingrédients :

- Filets tendres de veau, ail, persil, sel et chapelure.

Conseils de cuisine

Les escalopes sont un plat très facile à cuisiner. Comme conseil, vous pouvez les tremper dans deux œufs battus avant de les mettre dans la poêle. Préparez la poêle avec beaucoup d'huile jusqu'à ce qu'elle recouvre les escalopes. Une fois frites, lorsqu'elles sont dorées, il est recommandé de les placer sur une assiette recouverte de papier absorbant pour retirer l'excès de graisse. Une bonne salade ou des frites accompagneront ce plat pour le plus grand plaisir des petits (et des grands).

Comme recommandation, laissez-les cuire un peu plus longtemps pour que la viande soit bien cuite à l'intérieur.

Conservation des escalopes

Nous vous recommandons de les conserver entre 1º et 5ºC (au réfrigérateur) Date limite de consommation : avant 5 jours (ne contient pas de conservateurs) Une bonne idée est de les sortir du réfrigérateur 15 minutes avant de les consommer pour les laisser revenir à température ambiante. Vous pouvez congeler ce produit sans aucun problème pendant 3 mois.

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