Le vin Y Volarás est un vin rouge monocépage élaboré par la Coopérative Vinicole d'Arganda del Rey, sous l'appellation d'origine Vins de Madrid. Ce vin a été récompensé par plusieurs médailles d'or dans des concours nationaux, mettant en avant sa qualité et sa singularité.
Fiche technique :- Cépage : 100% Syrah
- Millésime : 2022
- AOC/IGP : Vins de Madrid
- Type d'élevage : Élevage (12 mois en fûts de chêne américain)
- Degré alcoolique : 14% vol
Fiche de dégustation :- Phase Visuelle : Couleur rouge cerise intense avec des reflets violacés.
- Phase Olfactive : Arômes de fruits noirs mûrs, notes épicées et touches balsamiques.
- Phase Gustative : En bouche, il est structuré, avec des tanins doux et une finale persistante.
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