Farine d'orge biologique locale de 500g Farine d'orge biologique locale de 500g-detalle
Farine d'orge biologique locale de 500g

Farine d'orge biologique locale de 500g

de Bionsan

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1 sac de 500 grammes

C'est un type de farine riche en vitamines du groupe B, telles que la B1, la B3 et la B6. Sa forte teneur en fibres solubles aide à réguler le cholestérol.

Bio / Écologique
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Plus d'info

  • ALIMENTATION BIOLOGIQUE; non OGM; non irradié; adapté aux végétariens et végétaliens.
  • PROPRIÉTÉS : la farine d'orge complète biologique aide à réguler le taux de glucose dans le sang. Elle apporte une plus grande quantité d'énergie par rapport à d'autres farines telles que le blé, l'avoine ou le maïs. Elle améliore l'apparence de la peau ainsi que la santé du système nerveux grâce à sa teneur en vitamine B3. Elle a un niveau élevé de fibres, ce qui soulage les problèmes de constipation et contribue à la diminution du mauvais cholestérol en réduisant les lipoprotéines. Elle maintient l'équilibre hydrique du corps grâce à sa teneur en minéraux, évitant ainsi la rétention d'eau et la déshydratation. Sa plus grande similitude avec le blé est sa grande quantité de glucides à assimilation lente, qui sont idéaux pour les personnes qui pratiquent un sport et ont besoin d'une énergie supplémentaire pour tenir pendant tout l'exercice.
  • PRÉPARATION : la farine d'orge complète biologique peut être facilement ajoutée à des purées, des bouillies ou utilisée comme substitut des farines d'autres céréales, comme le blé. Elle est idéale pour préparer une infinité de pains plats.
  • INFORMATIONS NUTRITIONNELLES (100g) : Énergie : 1617kj/301kcal, protéines : 11g, matières grasses : 2g ; dont saturées : 0.4g ; glucides : 58g ; dont sucres : 1.5g, fibres : 11g, sel : 0.015g.
  • Contient du gluten. Peut contenir des traces de soja, fruits à coque, sésame et céleri.
  • ORIGINE : Espagne.
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