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Pieza muy rica, sorprendentemente fácil de limpiar la piel exterior que en otras ocasiones (como elll super) me ha costado mucho limpiar la pieza antes de ir a la parrilla.
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Sabor un poco pobre, tendria que probar otra vez para ver si fue mi unidad o es la carne en si.
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Prix par plateau de 2 unités, chaque unité pesant environ 500 grammes.
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Des entrailles de bœuf nettoyées, prêtes à être consommées sur le barbecue
L'Entraña est une coupe traditionnelle de la culture argentine qui est de plus en plus présente dans notre cuisine et notamment dans les Barbecues
Prix par plateau de 2 unités, chaque unité pesant environ 500 grammes.
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Des entrailles de bœuf nettoyées, prêtes à être consommées sur le barbecue
L'Entraña est une coupe traditionnelle de la culture argentine qui est de plus en plus présente dans notre cuisine et notamment dans les Barbecues
