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Tolecarnes : viande spectaculaire de vaches qui paissent dans les Montes de Toledo
Vous considérez-vous comme un carnivore ? Alors ce magasin est fait pour vous. Tolecarnes sont des agriculteurs qui s'occupent de tout le processus en détail. Ils élèvent leur bétail en régime de semi-liberté , sans aucun stress, paissant une grande partie de l'année dans les Montes de Toledo. Le reste du temps ils se nourrissent d'aliments 100% naturels , ce qui garantit que l'animal grandit dans les meilleures conditions
Si vous envisagez d'acheter du veau gastronomique, chez mentta vous pouvez trouver ses meilleures coupes : surlonge, haut de surlonge, entrecôte, marlin ... La qualité de sa viande est telle que de nombreux professionnels de les restaurants ont eu recours à leurs produits en voulant traiter le meilleur genre possible
