L'aiguille de bœuf au format Tomahawk présente un médaillon d'aiguille avec tout l'os de la côte, se distinguant par sa jutosité et son goût intense. C'est la coupe idéale pour ceux qui cherchent une expérience culinaire authentique. Vendu à l'unité avec un poids approximatif entre 0,8 et 1 kg, garantissant la qualité et la fraîcheur.
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