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Poco sabor de la carne, pieza muy normalita, no se nota la maduración.
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PRIX PAR PIÈCE:
Prix par pièce:
500 Gr : 11€
800 Gr : 18€
La côte de boeuf, caractérisée par sa couleur rouge et ses infiltrations jaunes, qui en font une viande juteuse au goût puissant.
Découpe parfaite pour surprendre sur le barbecue, la pierre ou le grill.
Maturation de 20 à 45 jours, emballage sous vide.
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500 Gr : 11€
800 Gr : 18€
La côte de boeuf, caractérisée par sa couleur rouge et ses infiltrations jaunes, qui en font une viande juteuse au goût puissant.
Découpe parfaite pour surprendre sur le barbecue, la pierre ou le grill.
Maturation de 20 à 45 jours, emballage sous vide.
