29,90 €
Bio / Écologique
Bio / Écologique
Taille de hanche ECO : pièce entière de 1,7kg environ
Taille de hanche ECO : 27,2€ pièce entière d'environ 1,7kg (TVA incluse). Le kilo coûte 16,00 €
Il a une forme triangulaire et est situé à l'intérieur de la hanche. La partie centrale est plus tendre et son utilisation principale est le ragoût, bien qu'il puisse également être coupé en escalopes ou en viande hachée
Taille de hanche ECO : pièce entière de 1,7kg environ
Taille de hanche ECO : 27,2€ pièce entière d'environ 1,7kg (TVA incluse). Le kilo coûte 16,00 €
Il a une forme triangulaire et est situé à l'intérieur de la hanche. La partie centrale est plus tendre et son utilisation principale est le ragoût, bien qu'il puisse également être coupé en escalopes ou en viande hachée