Morceau de filet mignon de porc blanc, l'un des morceaux les plus tendres provenant du filet de porc blanc, avec une très faible teneur en matières grasses. C'est un morceau qui peut être cuisiné entier, en tranches ou en médaillons. La facilité de cuisson de ce filet mignon, sa texture et sa tendreté en font une viande très utilisée dans une multitude de recettes, vous pouvez le préparer au vin, avec du fromage, à la poêle, rôti, au four... Acheter du filet mignon de porc blanc est une garantie d'un repas purement sain et pas du tout lourd pour l'estomac. *Poids approximatif du produit 1000 g. *Dans la préparation des produits frais, il peut y avoir une légère variation du prix final en fonction du poids.