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Ces côtelettes de porc Duroc sont très juteuses et tendres, car elles sont marbrées de fines fibres de graisse. Leur viande provient des côtes de la section avant de l'animal, c'est-à-dire de la colonne vertébrale du porc. Si vous avez besoin de nourrir une foule, cette découpe de porc Duroc est la solution parfaite, car en plus d'être savoureuse, elle est très économique. Vous pouvez les préparer à la poêle, frits, rôtis au four, grillés, panés... ils seront délicieux et si vous les coupez en fines lanières, ils seront l'apéritif parfait à déguster. * Poids approximatif du produit 750 g. * Dans la préparation de produits frais, il peut y avoir une légère variation du prix final en fonction du poids.Le meilleur de la viande et de la plus grande qualité que vous pourrez trouver sur le marché, des années de réputation attestent de la qualité du Groupe Los Norteños.
Notre viande n'a subi aucun traitement, à l'exception de sa conservation au froid pour garantir sa préservation.
Le meilleur choix pour acheter de la viande en ligne, nous la préparons et l'emballons le même jour que nous vous l'envoyons à domicile.
En réfrigération : Tª = 5ºC
En congélation : Tª < -18ºC.
Emballage : sous vide dans des sacs plastiques et/ou dans des plateaux en polystyrène adaptés à l'utilisation alimentaire.
Emballage : boîtes en carton adaptées à l'utilisation alimentaire.
Réfrigérée : 5 jours
Congelée : 18 mois.
Le Groupe Los Norteños dispose des certifications de qualité suivantes:
