Avec une texture ferme et un goût prononcé, sélectionnés et préparés à la main, confits dans de l'huile aromatisée à l'ail avec une touche épicée apportée par le piment de Cayenne. Description Les filets de merlu confits à l'huile d'ail sont une véritable délicatesse qui associe le meilleur de la mer avec l'arôme et la saveur de l'ail, le tout dans une présentation à la texture ferme et au goût exceptionnel. Ces filets de merlu sont minutieusement sélectionnés et préparés à la main pour garantir une qualité maximale à chaque bouchée. Le processus de confit dans l'huile est une technique traditionnelle qui met en valeur les qualités naturelles de la merlu, lui conférant une jutosité et une douceur inégalées. L'ail, avec son goût et son arôme distinctifs, s'infuse dans l'huile, créant une symphonie de saveurs qui satisfera même les palais les plus exigeants. Pour ceux qui recherchent une touche épicée, le piment de Cayenne ajoute une légère chaleur qui rehausse l'expérience culinaire. L'histoire de cette délicieuse combinaison s'inspire des cuisines méditerranéennes, où la merlu est un pilier essentiel de la gastronomie. Au fil du temps, les chefs ont perfectionné la technique de confire la merlu dans de l'huile d'olive pour créer un plat qui se distingue par son goût et sa douceur. Ces filets de merlu confits à l'huile d'ail sont une option polyvalente dans la cuisine gastronomique. Vous pouvez les déguster directement du pot en apéritif, ou les incorporer dans des plats de pâtes, des salades ou les servir comme partie d'un plateau de fromages et de charcuteries. Ingrédients Merlu (58%) (poisson), huile d'olive vierge extra, ail, sel et piment. Allergènes : Contient du poisson, peut contenir des traces de mollusques et de crustacés. Conservation : Conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et couvert du liquide de couverture à 7°C et consommer en moins de 3 jours. Poids net : 260g | Poids égoutté : 140g Informations nutritionnelles Valeur moyenne pour 100g :