Les avants de Bonito del Norte en escabèche est un produit de la plus haute qualité car c'est la partie du bonito située entre la ventrèche et le dos. Il est mariné dans de l'escabèche. Description Les avants de Bonito del Norte en escabèche est un produit de la plus haute qualité car c'est la partie du bonito située entre la ventrèche et le dos. C'est une partie peu commune que nous avons directement importée du Nord. Sa jutosité est parfaite et se caractérise par son égalité avec celle de la ventrèche. Il est mariné dans de l'escabèche pour pouvoir profiter d'une saveur spéciale. Ingrédients Bonito del Norte (Thunnus alalunga) (poisson), huile de tournesol, vinaigre de vin, carotte, épices (feuille de laurier et paprika) et sel. Conservation : Conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur couvert du liquide de couverture à 7 degrés et consommer en moins de 3 jours. Poids net : 160g | Poids égoutté : 115g Informations nutritionnelles Valeur moyenne pour 100g :