Comme c'est habituel dans la cuisine japonaise, ce produit est délibérément laissé dans son état simple et naturel. L'assaisonnement est subtil et souligne la saveur distinctive du tofu. INGRÉDIENTS Tofu * 94% (SOJA * 55%, eau, agents coagulants : chlorure de magnésium, sulfate de calcium), huile de tournesol *, bouillon de légumes * (sel marin, extrait de levure *, huile de tournesol *, poireau *, carotte *, CÉLERI *, macis *, muscade *, persil *), jus de citron concentré *. *Issu de l'agriculture biologique. INFORMATIONS NUTRITIONNELLES Énergie 859 kJ (206 kcal) Graisse 13,0 g dont acides gras saturés2,2 g Glucides 2,7 g dont sucres<0,5 g Protéines 19,0 g Sel 1,4 g ALLERGÈNES Peut contenir des traces de gluten, fruits à coque, moutarde et graines de sésame. MODE D'EMPLOI Idéal pour la cuisine asiatique ! Faire sauter brièvement, compléter avec de la sauce soja et servir avec des plats de riz ou de légumes. Les steaks de tofu à la japonaise peuvent être coupés en lanières, en dés ou frits entiers. PRÉSENTATION 160g CARACTÉRISTIQUES Produit biologique. Ne contient pas de lactose. Convient aux végétaliens. CONSERVATION À conserver au réfrigérateur entre 2º et 6º C.