LA FERME Ancien ordre templier, Valonga est situé sur la rive droite de la rivière Cinca, dans la municipalité de Belver de Cinca. VALONGA est un ancien domaine agricole à caractère intégral, aujourd'hui converti en une entreprise agroalimentaire familiale dédiée à la culture de vignobles, de noyers, d'oliviers, d'amandiers et de céréales, qui commercialise directement ses fruits. Géré depuis 1931 par trois générations de la même famille, le domaine possédait déjà ses propres vignobles et son propre chai depuis le début du XIXe siècle. Dans les années 1980, les vignobles ont été replantés et toutes les installations ont été rénovées. Notre chai Le chai est situé au centre du vignoble, de sorte que le temps entre la récolte et le traitement des raisins est minimal.
Il a une capacité suffisante pour traiter les raisins de nos 60 hectares de vignobles, et est équipé d'une haute technologie, ce qui nous permet de traiter chaque lot de raisins individuellement.