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Foie Entier 100g
Ce foie est entièrement cuit et est traité dans un emballage thermique pour prolonger sa durée de conservation. Le foie et la graisse sont combinés pour profiter de ce produit.
Le foie entier, une spécialité culinaire d'origine française, est un produit qui a séduit les palais les plus exigeants. Son histoire remonte à des temps anciens, où il était considéré comme un mets réservé aux rois et aux aristocrates. Aujourd'hui, le foie entier reste un symbole de luxe et de sophistication en gastronomie.
Ce foie entier est soumis à un processus thermique soigneux qui garantit sa cuisson complète et prolonge sa durée de conservation, sans compromettre son goût ni sa texture. L'association du foie et de la graisse crée une harmonie de saveurs et une douceur unique à chaque bouchée.
La polyvalence du foie entier en fait un ingrédient phare de la haute cuisine. Il peut être apprécié comme un apéritif élégant, tartiné sur des toasts croustillants ou accompagné de confitures de fruits. Il peut également être utilisé comme ingrédient dans des plats gastronomiques, apportant sa saveur distinctive et sa texture aux préparations.
Que ce soit lors d'un dîner formel ou d'une occasion spéciale, le foie entier ajoute une touche de raffinement à n'importe quelle table.
Foie gras de canard (98,3%), sel, poivre blanc, muscade, dextrose, conservateur (E-250) et antioxydant (E-300).
Peut contenir des traces de : lait, œuf, fruits à coque et sésame.
Sans gluten.
Conservation : Entre 2º et 4ºC.
Poids net : 100g
Informations nutritionnelles
Valeur moyenne pour 100g :
