Francisco Barona est un vin unique élaboré avec un mélange de cépages locaux tels que Tinto Fino, Garnacha et Albillo. Il a été élevé pendant 12 mois en fûts de chêne français, se démarquant par sa fraîcheur et sa complexité. Idéal pour les viandes rouges, les ragoûts et les fromages affinés.