Fromage de chèvre à l'ail noir (coin)

Fromage de chèvre à l'ail noir (coin)
Fromage de chèvre à l'ail noir (coin)
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Fromage de chèvre à l'ail noir (coin)

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Valoración 4,9
Commande minimum: 20,00 €
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À partir de 8,90 €

Alérgenos y características

Type

Semidura

Origine

Extremadura

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Autres caractéristiques

Marque: Quesería Alburquerque

Lester: Cuña 250-300gr.

Plus d'info

12,00 % de réduction

Ce fromage artisanal de brebis à l'ail noir est une véritable délicatesse gastronomique qui combine la richesse du lait de brebis pasteurisé et l'intensité et l'arôme de l'ail noir. Ce fromage est sans lactose et sans gluten. En ce qui concerne les notes de dégustation, ce fromage de brebis à l'ail noir a une saveur agréable et persistante, avec une légère touche qui peut sembler fumée. L'association de la douceur du lait de brebis et de l'intensité de l'ail noir crée une expérience unique en bouche. Ce fromage a été soigneusement élaboré puis affiné pendant environ 2 à 3 mois, permettant à ses saveurs de se développer à la perfection. L'ail noir est un ingrédient courant en haute cuisine et est très apprécié pour ses propriétés antioxydantes. Ce fromage de brebis à l'ail noir est idéal pour compléter une planche de fromages d'Extremadura où l'on peut également incorporer du fromage de chèvre à la truffe, du fromage de chèvre aux cèpes et du fromage de chèvre à l'oignon. Tous disponibles sur Gourmetea. Découvrez cette fusion originale des saveurs de ce fromage artisanal de brebis à l'ail noir et profitez d'une expérience culinaire unique. Conservation: Entre 2º et 10º Provenance animale: Brebis Temps d'affinage: Semicurado Type de lait: Pasteurisé
  • Ingrédients : Lait de brebis pasteurisé, sel, présure et ferments lactiques.
  • Valeurs nutritionnelles (100g) :
    • Valeur énergétique : 449 kcal.
    • Matieres grasses : 39g dont saturées 27g.
    • Glucides : 1.5g / <0.5g (sucre).
    • Protéines : 23g.
    • Sel : 2g.
  • Allergènes : ce fromage est sans lactose et sans gluten.
  • Affinage : de 2-3 mois.
  • Température : Conserver au réfrigérateur à une température égale ou inférieure à 8°C
Traduction automatique

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