Fromage de chèvre au lait cru affiné

De la liberté de naître et de grandir dans les poumons du parc naturel de la Sierra Norte de Sevilla naît le besoin de rechercher l'authentique. Ce fromage de chèvre au lait cru séché est la réponse. Fabriqué avec du lait fraîchement trait et avec les mains de ceux qui conservent la valeur de l'artisanat. Son goût intense et authentique est le résultat du lait de chèvre pur et non pasteurisé. L'ivoire de son intérieur est la couleur de la simplicité de ce qui est bien fait. La saveur de la pureté des pâturages

Préparé sous la forme d'un lait de chèvre

Fabriqué de manière traditionnelle avec du lait de chèvre cru de la race Florida, une race originaire de la Sierra Morena. Ce lait acquiert la qualité de lait cru parce qu'il a été traité fraîchement trait offrant ainsi un résultat de haute qualité et de pureté

Format

Format : fromage entier 700 grammes, demi fromage 350 grammes environ.

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