Morceau de fromage Gamoneu du Valle L`Arbeyal. Fabriqué avec du lait de vache, de brebis et de chèvre, légèrement fumé et avec de légères formations de penicillium sur les bords. La variété de fromage Gamoneu du Valle est produite dans les petites fromageries des villages situés dans les zones basses d'Onís et de Cangas de Onís. Sa fabrication est maintenue tout au long de l'année. Fromage gras, fumé et affiné, fabriqué avec du lait cru, de la présure, du sel et des ferments lactiques. Un fromage asturien au goût authentique sans équivalent dans le monde connu. Ce fromage est le fruit d'une tradition transmise de génération en génération comme l'un des savoir-faire les plus précieux de la famille. Aucun produit étranger à la nature stricte n'intervient dans la méthode de fabrication. Morceau de fromage sous vide. Poids approximatif de 300 - 350 grammes environ. Il est recommandé de conserver les fromages au froid. Pour profiter de tout leur goût, nous recommandons de les laisser s'acclimater à la température ambiante une demi-heure avant de les consommer. Livraison réfrigérée Nous recommandons de choisir le transporteur "Livraison réfrigérée" pour ne pas rompre la chaîne du froid et garantir que le produit arrive en bon état. Il est de la responsabilité du client de choisir la méthode d'expédition "Livraison réfrigérée". En cas d'expédition inappropriée, Origen Asturias n'est en aucun cas responsable de l'état dans lequel les articles arrivent.