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Fromage de brebis semi-affiné, pasteurisé et affiné sous vide pendant au moins 30 jours.
Lait de vache 50% - Lait de chèvre 15% - Lait de brebis 15%
Lait de vache 50% - Lait de chèvre 15% - Lait de brebis 15%
Lait de brebis 15%
Excellent fromage semi-affiné à la saveur douce et à la couleur brune huileuse, à la consistance et à l'intensité douces.
