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Le fromage Hontanar séché est un fromage au lait cru de brebis, séché, au goût et à l'arôme intenses. C'est un fromage entier, de forme cylindrique, à la croûte foncée
DESCRIPTION. Le fromage sec Hontanar est un fromage au lait cru de brebis, séché, au goût et à l'arôme intenses. C'est un fromage entier, de forme cylindrique, à la croûte foncée
PRESENTATION : Le produit est présenté entier, conservé dans une atmosphère protectrice, de manière à assurer la préservation de toutes ses propriétés organoleptiques. Poids approximatif : 0,9 kilo (variation maximale +- 30 grammes)
QUALITÉ : Le fromage Hontanar affiné pendant 5 à 7 mois est un fromage compact, avec de très petits trous, sans fissures et une texture dure. C'est un fromage gras de couleur jaune paille. Le fromage sec Hontanar est fabriqué à Agilar del Alfambra (Teruel). Il est fabriqué à partir de lait cru de brebis, de présure et de sel, selon les procédés traditionnels de production de ce fromage local
APLICATIONS : Après ouverture, laissez reposer pendant 30 minutes à une température d'environ 21ºC. Filet au goût. Le fromage sec Hontanar se marie parfaitement avec la charcuterie, les conserves, l'huile, la bière et le vin
CONSERVATION : Garder au réfrigérateur entre 8º et 10º. Une fois ouvert, il est recommandé de le consommer dans un délai d'un mois
Le fromage Hontanar séché est un fromage au lait cru de brebis, séché, au goût et à l'arôme intenses. C'est un fromage entier, de forme cylindrique, à la croûte foncée
DESCRIPTION. Le fromage sec Hontanar est un fromage au lait cru de brebis, séché, au goût et à l'arôme intenses. C'est un fromage entier, de forme cylindrique, à la croûte foncée
PRESENTATION : Le produit est présenté entier, conservé dans une atmosphère protectrice, de manière à assurer la préservation de toutes ses propriétés organoleptiques. Poids approximatif : 0,9 kilo (variation maximale +- 30 grammes)
QUALITÉ : Le fromage Hontanar affiné pendant 5 à 7 mois est un fromage compact, avec de très petits trous, sans fissures et une texture dure. C'est un fromage gras de couleur jaune paille. Le fromage sec Hontanar est fabriqué à Agilar del Alfambra (Teruel). Il est fabriqué à partir de lait cru de brebis, de présure et de sel, selon les procédés traditionnels de production de ce fromage local
APLICATIONS : Après ouverture, laissez reposer pendant 30 minutes à une température d'environ 21ºC. Filet au goût. Le fromage sec Hontanar se marie parfaitement avec la charcuterie, les conserves, l'huile, la bière et le vin
CONSERVATION : Garder au réfrigérateur entre 8º et 10º. Une fois ouvert, il est recommandé de le consommer dans un délai d'un mois
