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Végétalien
190 g
Le fromage végétalien mi-affiné Karmesano de Veggie Karma est un karmage à base de lupin, de noix de cajou, d'amandes et de ferments.
Il est spécialement conçu comme substitut au Parmesan végétalien. Il est délibérément riche en arômes et a un processus d'affinage de 5 mois qui lui confère un goût naturellement salé, parfait pour accompagner vos plats. À râper.
VEGGIE KARMA sélectionne des ingrédients de première qualité pour créer des produits artisanaux, végétaliens et sans gluten, respectueux de l'environnement et des animaux.
Made in Spain ne vous propose que le meilleur de l'Espagne.
Ce produit nécessite un transport réfrigéré. Service disponible uniquement en Espagne continentale, au Portugal et aux Baléares.
Fromage végétalien semi-affiné Karmesano, Veggie Karma
Le Karmesano est un fromage végétalien semi-affiné, artisanal, fermenté et écologique. Sans gluten, cru et sain. Source de protéines de haute qualité, de graisses saines, d'oméga 3, 6 et 9, de probiotiques issus de la fermentation, de tryptophane, de vitamine B1 et de minéraux tels que le cuivre, le magnésium, le fer, le zinc, le phosphore et le sélénium.
Fiche technique
Ingrédients
Lupins (34%), noix de cajou, amandes, huile de coco, boisson de riz* (eau de source, riz italien*, huile de tournesol*, sel marin), miso* (riz*, koji, soja*, sel marin, eau), levure nutritionnelle, acidophilus.
Producteur: Veggie-Karma
Origine: Barcelone
Informations nutritionnelles:
Calories: 354 Kcal pour 100 g
Énergie:
Kcal 354
KJ 1479,0
Gras total: 25,8 g
Gras saturés 13,5 g
Sel 0,61 g
Glucides: 14,9 g
Sucres 3,6 g
Protéines 9,0 g
Allergènes: lupin, fruits à coque, soja
Date de péremption emballé : 45 à 60 jours.
Conserver au réfrigérateur (entre 0 et 5°)
Source de probiotiques. *issu de l'agriculture biologique
Convient aux: intolérants au lactose, végétariens, végétaliens, cœliaques
Allergènes: lupin, fruits à coque, soja
Date de péremption emballé: 45 à 60 jours.
Conserver au réfrigérateur (entre 0 et 5°)
Sortez votre Karmesano de l'emballage (emballage compostable, vous pouvez le jeter avec les déchets organiques) et conservez-le dans votre réfrigérateur dans un récipient hermétique, un conteneur ou une assiette. Il est recommandé de le laisser sans papier pour qu'il respire et continue son processus d'affinage. De cette façon, vous pourrez le manger petit à petit. De plus, pour qu'il soit toujours facile à râper, nous vous recommandons de le laisser toujours au réfrigérateur pour éviter qu'il ne ramollisse.