Tige coupée. Minéralisant, stimulant thyroïdien, diurétique. Grande capacité à augmenter sa taille, ce qui la rend rassasiante lors de son passage dans l'estomac et laxative mécanique lors de son passage dans l'intestin. Ralentit l'absorption des sucres et réduit la présence de graisses dans le sang. Mode d'emploi recommandé pour les infusions : Verser le contenu d'une cuillère à soupe dans de l'eau bouillante et retirer du feu. Couvrir le récipient et laisser infuser de 8 à 10 minutes. Si ce sont des racines, des écorces ou des graines, faire bouillir à feu doux de 2 à 4 minutes. Filtrer et sucrer selon votre goût.