Genève Bombay

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Gin Bombay Original est un gin d'Angleterre distillé cinq fois selon une recette traditionnelle datant de 1761.

Le secret de ce gin ne réside pas dans ses ingrédients, mais dans la proportion utilisée de chacun d'entre eux, ce qui le rend unique.

Bombay est la troisième marque de gin la plus vendue en Espagne.

Élaboration

Le Gin Bombay Original est composé des botaniques suivantes : baies de genièvre, racine d'angélique, amandes, réglisse, cassis, graines de coriandre du Maroc, écorce de citron et racine d'iris. Bombay Original reste fidèle à la recette de 1761, avec comme caractéristique notable son processus traditionnel "single-fold", qui n'ajoute aucun type de concentré ou additif après la distillation.

Le résultat de la distillation va directement dans la bouteille, où il est uniquement mélangé avec la plus pure de l'eau pour réduire le degré d'alcool. De plus, ce processus d'élaboration authentique est toujours réalisé dans l'alambic en cuivre d'origine, datant de 1831.

Note de dégustation du Gin Bombay Original

Vue : Le Gin Bombay Original a une couleur propre et brillante.

Nez : Il se présente avec des arômes frais et naturels.

Bouche : Il est équilibré, doux et frais, avec une parfaite harmonie des botaniques.

Recommandation de consommation

Le Gin Bombay Original est idéal pour un classique Gin Tonic, nous pouvons ajouter quelques graines de poivre.

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