Gildas élaborées avec les meilleures matières premières. Composées d'anchois au vinaigre, d'olives dénoyautées de type manzanilla et bien sûr, de piparra d'Ibarra. C'est l'accompagnement parfait pour les apéritifs, les bières, les vins blancs bien frais, etc.

La légende raconte que ce pintxo a été baptisé 'Gilda' en l'honneur du film de Rita Hayworth des années 40 : tous deux étaient légèrement 'épicés'. Le bar où il a été inventé ? Casa Vallés, à Donostia. Contenu : 6 unités. Emballage : pot en verre. Poids net : 275 g Poids égoutté : 90 g Mode de conservation : Réfrigéré entre 4 et 6 ºC. Contient des sulfites et du poisson.