Le festival des cerisiers en fleurs au Japon, connu sous le nom de hanami, a servi d'inspiration à la création de ce gin, qui ajoute à la recette originale de Burleighs des ingrédients évoquant ce style oriental, tels que la fleur de cerisier, la rose, la fleur d'hibiscus et le pamplemousse rose, déjà mentionnés. Très floral et très délicat, c'est un spirit doux et facile à boire, parfait avec un tonic et une tranche de pamplemousse rose frais.

Fabrication

Ce gin est distillé dans un alambic en cuivre avec une sélection minutieuse d'ingrédients tels que l'hibiscus sucré, la fleur de cerisier, la rose et le zeste de pamplemousse rose.

Boire

Servi dans un verre ballon bien frais, avec du tonic classique et une tranche de pamplemousse frais.

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