Gîte de veau désossé 1 kg

Cette magnifique pièce de Collier de Veau sans os, est une viande maigre avec une faible teneur en matières grasses et riche en protéines. Une des pièces les plus savoureuses pour tout ragoût ou mijoté, en le cuisant longuement on obtient une texture tendre et savoureuse. Avec une forte teneur en gélatine, il est moelleux et tendre, ce qui donnera un goût unique et spécial à vos plats. Poids approximatif du produit 1 kg Dans la préparation de produits frais, il peut y avoir une légère variation du prix final en fonction du poids.