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Il est recommandé d'utiliser les graines de chia dans du pain avec un maximum de 5%. Dans les produits de boulangerie, les céréales pour petit-déjeuner, les fruits secs et les mélanges de graines en quantité n'excédant pas 15g/jour. Elles peuvent également être consommées dans des jus ou des boissons végétales. Moulues, ajoutées à des crèmes, des soupes, des salades
Graines de chia (Salvia Hispanica) *. (*) Issu de l'agriculture biologique.
