Plus d'info
Sobaos Pasiegos artesanaux au beurre de grande taille.
Paquet de 600 grammes avec 4 sobaos de grande taille emballés individuellement.
Les sobaos sont fabriqués avec des produits naturels de Cantabrie : farine, beurre, lait, œufs et sucre. Ils ont une forme rectangulaire de couleur dorée à l'extérieur et jaune vif à l'intérieur. Leur goût est sucré avec un arôme de beurre et leur texture est moelleuse et juteuse.
Dans leur élaboration, la meilleure tradition est maintenue, avec la qualité des recettes classiques et associée à la technologie la plus moderne répondant aux meilleurs critères traditionnels.
La pureté des ingrédients et la formule traditionnelle de fabrication restent les mêmes que dans leurs origines depuis le milieu du siècle dernier.
Ces sobaos ont le label Indication Géographique Protégée (IGP) "Sobao Pasiego", car ils viennent de la région du Pas, dans la zone centrale de Cantabrie.
Les sobaos sont parfaits pour le petit-déjeuner et le goûter, pour les enfants et les adultes, ils peuvent être trempés dans le café ou le chocolat et il existe également de nombreux desserts élaborés à partir du sobao pasiego.
Marque
Joselin
Ingrédients:Beurre : 25,1%, Sucre : 24,4%, Œufs : 20,9%, Farine de blé : 27,8%, Glucose : 0,4%, Miel : 0,1%, Agents levants (E-500-II, E-450-i) : 0,9% et Conservateur (E-200) : 0,2%.
Les matières premières utilisées ne contiennent pas d'organismes génétiquement modifiés (déclaration d'absence d'OGM).
Allergènes:
Contient du blé, des œufs.
Informations sur le produit
Nom de l'opérateur de l'entreprise alimentaire : Sobaos y quesadas S.L.
Dénomination du produit : Sobao Pasiego I.G.P.
Adresse de l'opérateur/importateur : La LLera 2, Selaya, 39696, Cantabria
Nom de l'importateur : Sobaos y quesadas S.L.
Mesures
Poids net : 600 g.
Informations nutritionnelles pour 100 g :
Valeur énergétique-(kcal/100 g) : 447
Valeur énergétique- (kjul/100 g) : 1865
Protéines : 5,39
Glucides : 47,03
Sucres totaux : 27,93
Graisse : 25,82
Graisses monoinsaturées : 8,58
Graisses saturées : 13,39
Graisses polyinsaturées : 3,85
Fibres alimentaires insolubles : 2,31
Sel : 0,59
Conditions de conservation et de durabilité :
Ce produit a une durée de vie de 60 jours à partir de sa fabrication. Il n'est pas nécessaire de le conserver au réfrigérateur. Conserver dans un endroit frais et ne pas l'exposer à des températures élevées, au soleil et à la lumière. Une fois ouvert, consommer de préférence dans les 15 jours.
Plus d'informations
La zone de production des Sobaos protégés par l'Indication Géographique Protégée (IGP) "Sobao Pasiego" se trouve dans la région appelée Pas, qui couvre la zone géographique délimitée par les rivières Pas et Pisueña et la zone d'influence de ces rivières, une zone située approximativement au centre de la Cantabrie.
Les produits Joselín sont fabriqués quotidiennement, garantissant ainsi leur fraîcheur et leur qualité en tout temps.
Le processus commence par la sélection des meilleures matières premières du marché, en passant par un contrôle rigoureux de la recette, et une élaboration lente et extrêmement soignée. Enfin, une grande attention est portée à l'emballage et à la présentation des produits.
Les sobaos et quesadas Joselin ont un faible pourcentage de graisses saturées. En revanche, ils ont un pourcentage notable de graisses insaturées qui sont celles qui apportent le plus de bienfaits au corps.
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